Sandviç ve Tost

Her Tabakta Ayrı Bir Karakter

Menümüzde, çedar peynirinden burrataya, füme etlerden köz sebzelere kadar her sandviç ve tost, kendine has bir reçeteyle hazırlanır. Yanında salata, patates kızartması veya dip sosla, doyurucu ve nitelikli bir mola seçeneği.

L'aube mutfak prensipleri

Nicelik Değil, Nitelik

Pâtisserie

Detaylardaki Özen

L’aube mutfağında her detay planlıdır. Her katman belirli bir amaçla şekillendirilir, her dokunuş dikkatle uygulanır.

Pâtisserie

Kusursuz Denge

Her katman ve her tat, fazlalıklardan arınmış bir şekilde olması gereken yerdedir. Sonuç; kendi içinde uyumlu ve net bir bütünlüktür.

Pâtisserie

Günlük Taze Üretim

Tazelik ve kaliteyi korumak için her ürün günlük ve sınırlı sayıda hazırlanır. Ekibimiz, sadece o gün en iyi haliyle sunabileceği kadar üretim yapar.

Birbirimizden haberdar olalım